Cómo calcular los precios de venta recomendados utilizando la herramienta de estimación de ganancias

Se aplica a: 1C:Drive 1.5.3
Módulos relacionados: Ventas, Producción
Creado: 1 de enero de 2024

Objetivos

En la versión 1.5.3 de 1C:Drive la función de estimación de ganancias se mejoró y amplió enormemente, ofreciendo una herramienta poderosa que puede:

Calcular las ganancias esperadas de la orden de ventas.
Recomendar los precios de venta necesarios para alcanzar el margen de ganancias deseado a partir de la orden de ventas.

Después de finalizar este tutorial, Usted:

Sabrá cómo funciona la herramienta de estimación de ganancias.
Aprenderá a calcular los precios de venta necesarios para alcanzar el margen de ganancias establecido.

Prerrequisitos

Para completar este tutorial se recomienda que Usted:

Tenga un conocimiento básico de órdenes de ventas y listas de materiales en 1C:Drive.
Para obtener más información sobre las órdenes de ventas consulte este artículo.
Para obtener más información sobre las listas de materiales consulte este artículo.

Descripción del caso

Fabricante de Alimentos para Animales es una empresa especializada en la producción de alimentos y vitaminas para animales. Compran materias primas, las procesan, envasan y venden el alimento resultante. Algunas de las actividades de producción pueden delegarse a los subcontratistas.

El proceso de producción consta de tres etapas:

Para garantizar las ganancias razonables de sus ventas, la empresa necesita monitorear muchos factores, incluidos los precios de compra de los ingredientes, el coste del trabajo de los subcontratistas, los precios de venta y más.

Vamos a considerar un caso cuando la empresa recibe una orden para 1 paquete de mezcla de alimentos para aves de corral (producido internamente), 1 paquete de mezcla de alimentos para animales (producido por un subcontratista) y 1 paquete de vitaminas (comprado a granel y envasado).

Vamos a ver cómo podemos determinar los precios de venta óptimos utilizando la herramienta de estimación de ganancias de 1C:Drive.

Pasos clave

Durante el tutorial, seguiremos los siguientes pasos:

Configurar 1C:Drive
Rellenar los datos iniciales
Registrar la compra de ingredientes crudos
Realizar la estimación de ganancias
Personalizar la estimación de ganancias
Generar los informes

Configuración de 1C:Drive

Comencemos realizando varios cambios rápidos en las configuraciones por defecto de 1C:Drive. Estos cambios son necesarios para ejecutar el tutorial.

Active la contabilidad de múltiples negocios.
Esto le permite crear empresas adicionales. Lo necesita para registrar el Fabricante de Alimentos para Animales.
Para ello:
1. En Configuración, en Configuración de contabilidad, haga clic en Empresa.
2. Seleccione la casilla de verificación Usar la contabilidad de negocios múltiples.
Ahora, cuando vaya a Empresa, podrá ver el enlace Empresas en lugar de Detalles de la empresa. Siga este enlace para registrar empresas adicionales para su negocio.
Este paso es opcional. Puede omitirlo y finalizar el tutorial utilizando la empresa por defecto si lo desea.
Active el subsistema Producción.
Lo necesita para gestionar los procesos de producción del Fabricante de Alimentos para Animales.
Para ello:
1. En Configuración, en Configuración de contabilidad, haga clic en Producción.
2. Seleccione la casilla de verificación Activar el subsistema Producción.
Ahora se puede ver el enlace Producción en el menú principal. Haga clic en este enlace para acceder a las funciones de producción.
Active la contratación de subcontratistas.
Lo necesita para gestionar el coste de trabajo de subcontratistas para el Fabricante de Alimentos para Animales.
Para ello:
1. En Configuración, en Configuración de contabilidad, haga clic en Compras / Almacenes.
2. Seleccione la casilla de verificación Recibir servicios de subcontratación.
Ahora, al hacer clic en Compras en el menú principal, se puede ver la sección Servicios de subcontratación recibidos.
Active los precios de proveedores.
Son necesarios para gestionar los precios de ingredientes crudos.
Para ello:
1. En Configuración, en Configuración de contabilidad, haga clic en Compras / Almacenes.
2. Seleccione la casilla de verificación Registrar los precios del proveedor.
Ahora, al hacer clic en Compras en el menú principal, se puede ver la sección Precios.

Relleno de datos iniciales

El siguiente paso es rellenar 1C:Drive con los datos iniciales que serán necesarios durante el tutorial.

Cree una empresa llamada Fabricante de Alimentos para Animales.
Para hacerlo vaya a Empresa > Empresas y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles de la empresa como se muestra en la captura de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar.
Este paso es opcional. Puede omitirlo y finalizar el tutorial utilizando la empresa por defecto si lo desea. Asegúrese de que la empresa predeterminada tenga el identificador del IVA.
Cree una política de contabilidad para el Fabricante de Alimentos para Animales.
Para hacerlo vaya a Empresa > Política de contabilidad y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en la captura de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar.
Cree dos proveedores:
- Milwaukee Meat Industrial (el proveedor que le vende los ingredientes crudos)
- Ivar Feed Processing (el subcontratista que le ayuda a fabricar los alimentos para animales)
Para hacerlo vaya a Compras > Proveedores y haga clic en Crear. Luego introduzca el nombre del proveedor y haga clic en Guardar y cerrar. Repita para el otro proveedor.
Cree un cliente llamado Cliente Agrícola.
Para hacerlo vaya a Ventas > Clientes y haga clic en Crear. Luego introduzca el nombre del cliente y haga clic en Guardar y cerrar.

Registre los productos e ingredientes involucrados en los procesos de la empresa:

Producto	Método de reposición del inventario
Mezcla de alimentos para aves de corral	Compra
Mezcla de alimentos granulados para aves de corral	Producción
Mezcla de alimentos secos para aves de corral	Subcontratación
Mezcla de alimentos envasados para aves de corral	Montaje
Mezcla de alimentos para animales	Compra
Mezcla de alimentos granulados para animales	Subcontratación
Mezcla de alimentos secos para animales	Compra
Mezcla de alimentos envasados para animales	Subcontratación
Kit de vitaminas universales	Compra
Vitaminas universales envasadas	Producción

Para hacerlo vaya a Producción > Productos y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en las capturas de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar. Repita para cada producto.

Note que los métodos de reposición del inventario de productos solo reflejan las fuentes preferidas para estos productos. No es obligatorio seguirlos. Por ejemplo, la empresa fabricará Mezcla de alimentos secos para aves de corral en lugar de delegarlo a un subcontratista.

Cree las listas de materiales para los productos:

Producto terminado	Tipo de proceso	Componente	Operación	Carga de trabajo
Mezcla de alimentos granulados para aves de corral	Producción	Mezcla de alimentos para aves de corral	Granulación	10
Mezcla de alimentos secos para aves de corral	Producción	Mezcla de alimentos granulados para aves de corral	Secado	10
Mezcla de alimentos envasados para aves de corral	Producción	Mezcla de alimentos secos para aves de corral	Envasado	10
Mezcla de alimentos granulados para animales	Producción	Mezcla de alimentos para animales	Granulación	10
Mezcla de alimentos secos para animales	Producción	Mezcla de alimentos granulados para animales	Secado	10
Mezcla de alimentos envasados para animales	Producción	Mezcla de alimentos secos para animales	Envasado	10
Vitaminas universales envasadas	Montaje	Kit universal de vitaminas

Para hacerlo vaya a Producción > Listas de materiales y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en las capturas de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar. Repita para cada lista de materiales.

Cree las tasas de gastos generales de fabricación.
Para hacerlo vaya a Producción > Tasas de gastos generales de fabricación y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en la captura de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar.
Cree un tipo de precio de ventas.
Será necesario para calcular el precio al que deben venderse los productos para alcanzar el margen de ganancias deseado.
Para hacer esto, vaya a Ventas > Tipos de precio y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en la captura de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar.
Especifique el margen de ganancias deseado para cada producto que se venda.
Para hacer esto, vaya a Ventas > Fijación de precios y haga clic en Crear. Luego introduzca los detalles como se muestra en la captura de pantalla a continuación y haga clic en Validar y cerrar.
Cree los tipos de precio de proveedores para ambos proveedores.
Para hacerlo vaya a Compras > Tipos de precio del proveedor y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en las capturas de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar. Repita para el otro proveedor.
Especifique los precios del subcontratista para los productos.
Durante este paso hay que especificar los precios de todos los productos que tienen Método de reposición del inventario = Subcontratación (lo que significa que la empresa a menudo los ordena al subcontratista, por lo que especificar el precio del subcontratista es lógico).

Registro de compra de ingredientes crudos

Ahora que todos los datos están en su lugar, el siguiente paso es crear las facturas de compra que registran la compra de ingredientes crudos por parte del fabricante de alimentos para animales.

Es posible utilizar una única factura de compra para este propósito, pero en su lugar crearemos dos facturas que tengan diferentes precios de compra para los mismos productos. Los usaremos más adelante para demostrar cómo cambia la estimación de ganancias cuando se aplican diferentes precios de compra.

Para crear la primera factura vaya a Compras > Facturas de compra y haga clic en Crear. Luego introduzca los detalles de la factura como se muestra en las capturas de pantalla a continuación y haga clic en Validar y cerrar.

Note que esta factura de compra tiene un tipo de precio rellenado y la casilla de verificación Registrar los precios del proveedor seleccionada. Esto significa que los precios de compra desde esta factura se copian automáticamente en la lista de precios del proveedor.

Si desea comprobar si los artículos facturados se han añadido realmente a sus almacenes, utilice el informe Stock disponible.

A continuación, cree la segunda factura que refleje la compra del mismo producto a un precio más bajo.

Note que esta factura de compra tiene el tipo de precio en blanco y la casilla de verificación Registrar los precios del proveedor desmarcada. Esto significa que los precios de compra desde esta factura no se copian automáticamente en la lista de precios del proveedor. Esto será importante más adelante.

Ahora se puede volver a consultar el informe Stock disponible si es necesario. El informe debe mostrar que todas las mercancías facturadas están en su almacén.

Realización de estimación de ganancias

Ahora que se han comprado todos los ingredientes crudos necesarios para la producción, podemos proceder con la estimación de ganancias.

Primero, hay que crear una orden de ventas para todos los productos que el Fabricante de Alimentos para Animales desea vender al Cliente Agrícola.

Para hacerlo vaya a Ventas > Órdenes de ventas y haga clic en Crear. Luego, introduzca los detalles como en las capturas de pantalla a continuación y haga clic en Guardar y cerrar.

El siguiente paso es calcular los precios de venta que garantizarán su margen de ganancias para cada producto.

Haga clic en Estimación de ganancias. La ventana de estimación de ganancias contiene mucha información, pero por ahora dos elementos son los más importantes.

En primer lugar, anote la lista de productos desde la orden de ventas. Aquí se muestran los resultados de la estimación de ganancias (precio de venta, margen y ganancias esperadas calculadas para cada producto).

En segundo lugar, anote los dos mensajes de error en la parte inferior, que dicen "No se puede determinar el coste de los servicios de subcontratación". Estos errores se produjeron porque la herramienta de estimación de ganancias simplemente intentó calcular los precios de los servicios de subcontratación a partir de los últimos precios de compra y, como era previsible, falló. Para solucionar el problema configure Método de cálculo del costo de mercancías vendidas para los servicios de subcontratación en Lista de precios del proveedor y seleccione Tipo de precio de Ivar. Esto le indica a la herramienta de estimación de ganancias que utilice la lista de precios del subcontratista en lugar del historial de precios de compra.

Como podemos ver, los errores han desaparecido y los precios se han rellenado correctamente. Se puede cerrar la ventana de estimación de ganancias y regresar a la orden de ventas. Ahora Usted sabe a qué precio vender cada producto para alcanzar el margen deseado. ¡Felicidades!

Personalización de estimación de ganancias

Ahora vamos a ver cómo se puede personalizar aún más el proceso de estimación de ganancias.

Primero, si su orden de ventas incluye los productos fabricados internamente o por un tercero, podrá ajustar la estimación de ganancias especificando si cada etapa se realiza por su empresa o un subcontratista.

El concepto se ilustra mejor con un ejemplo sencillo. Vuelva a abrir la ventana de estimación de ganancias y haga doble clic en Mezcla de alimentos envasados para aves de corral. Verá todo el proceso de producción desglosado por etapa, de abajo hacia arriba. La etapa de secado está marcada incorrectamente como realizada por un subcontratista. Se debe a que el método de reposición del inventario de alimentos secos por defecto es Subcontratación. Cámbielo a Producción y haga clic en Guardar y cerrar para regresar a la orden de ventas.

Como se puede ver, el precio de venta de alimentos para aves de corral ha bajado, ya que secar los alimentos por su cuenta es significativamente más barato para el fabricante de alimentos para animales que pagar al subcontratista.

Segundo, ¿recuerda cómo ha cambiado el método de cálculo del costo de mercancías vendidas para los servicios de subcontratista? Su cambio ha afectado a todos los productos en la orden de ventas. Pero en algunas situaciones es posible que desee cambiar el método de cálculo del costo de mercancías vendidas solo para algunos productos. Vamos a ver cómo se puede hacerlo.

En la ventana de estimación de ganancias haga clic en Configuración y seleccione En sección tabular. Ahora el método de cálculo de costo de mercancías vendidas ha desaparecido desde el encabezado de la ventana. ¿A dónde se fue?

Haga doble clic en el nombre de cualquier producto. Como se puede ver, el desglose del proceso de producción ahora tiene una nueva columna, denominada Método de cálculo. Para cambiar el método de cálculo del costo de mercancías vendidas para cualquier etapa de producción haga doble clic en el método de cálculo en esta línea.

Ahora se puede tener diferentes métodos de cálculo de costo de mercancías vendidas para diferentes etapas de producción, lo que hace que la estimación de ganancias sea aún más precisa.

Nota. Para restaurar el método de cálculo de costo de mercancías vendidas como estaba simplemente vuelva a hacer clic en Configuración y seleccione En encabezado.

Generación de informes

Como paso final, opcionalmente puede utilizar el informe Estimación de ganancias para revisar la orden de ventas que acaba de crear.

Para hacerlo abra la orden de ventas y haga clic en Estimación de ganancias en su barra de enlaces.

El informe muestra un resumen de los resultados de la estimación de ganancias para la orden.

Esto concluye el tutorial. ¡Gracias por su tiempo!